¡Hoy tenemos esta exquisita receta crudi-vegana preparada con solo 4 ingredientes!
Procedimiento:

1) Remojar los dátiles en agua caliente durante 20 minutos. Quitar el agua de remojo y el carozo.
2) En una procesadora de alimentos triturar las almendras y nueces hasta formar una harina. Si usas harina de frutos secos, omitir este paso.
3) Mezclar la harina de frutos secos con el cacao en polvo.
4) Triturar los dátiles en la procesadora hasta formar una pasta tipo manjar.
5) Agregar la mezcla de harina de frutos secos a la procesadora junto con la pasta de dátiles y procesar todo junto hasta formar una masa blanda y moldeable.
6) Formar bolitas con las manos.
7) Pasar las bolitas por coco rallado y otras por cacao en polvo.
8) Puedes refrigerarlas o guardarlas en un frasco de vidrio.

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